Balsamico-Würzmittel [Konzentrierter Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena (Traubenessig, Essig, gekochter Traubenmost)], Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calcium, Chlorid, Limone, Natriumalginat.

Sulfite < 30 mg/l. Keine anderen Allergene. Nährwertangaben (Durchschnitt für 100 g) Energie 651 kJ / 153 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 37 g davon: Zucker 37 g Eiweiß 0,6 g Salz 0,14 g